YMCC菌株资源库

作者:k8凯发官方生物 添加时间:2019-10-31 17:30

YMCC,即Yiran Microbiological Culture Collection Center ,它是k8凯发官方生物的核心菌株资源库。每次采菌归来之后,研发团队筛选分离出的具有开发价值的菌株将会保存在YMCC菌种资源库中,等待开发。


  资源守卫者  

我们今天所要介绍的YMCC菌株资源库,是一个具有特殊意义的菌株资源库。

目前,YMCC菌株资源库里储存着2000余株菌,它像一个巨大的守护者,守护着我们采集自自大江南北的种子。

YMCC菌种资源库



  菌株来源  

YMCC菌株资源库中的菌株都是采集自天然无污染的地区。这些来源纯正、从天然无污染的地区采集回来的传统发酵食品,它们历经了我们中华民族几千年饮食文化的验证,在经过研发团队的层层筛选后被分离出来。这些具有开发价值的有益菌将被保存在YMCC菌株资源库中,等待开发。

k8凯发官方采菌历程


同时k8凯发官方联合国内20多家院校和科研单位,聘请美国日本等多位学术专家,建立了创新科研基地—河北省益生菌功能研发及应用技术工程实验室,成立了“院士工作站”,并与这些专家和老师们进行产学研的合作,这些优秀的种子也被保存在YMCC菌株资源库中。

合作专家墙


  珍贵资源  

k8凯发官方生物目前已实现益生菌、乳酸菌等21个种属 60 余株菌株的产业化,已开发乳品发酵剂 20 余款,这些珍贵的生物资源不仅可以为企业发展提供优良的菌种筛选基础,而且对我国今后乳酸菌资源的可持续利用以及核心技术的突破都具有重要的意义。

k8凯发官方生物研发中

相关标签:

上一篇k8凯发官方生物出席NHEC 2019中国营养健康企业家年会荣获三大奖项

下一篇喀什噶尔的菌种探索

分享到: